大众点评，不能再吃独食了
2024年，抖音本地生活宣布GMV 突破 3000 亿，并加大餐饮板块扶持；快手加大同城团购，对下沉市场商家尤其有吸引力；小红书同年上线“同城”和“附近”入口，推动本地商户在站内做长尾流量。
餐饮
茉莉奶白营收翻倍、费大厨排号近8万桌，黄金周餐饮市场爆了？
大众点评“必吃榜”寻味数据显示，假期内，榜单流量整体环比上月涨近180%。同时，一众美食小城榜单流量涨超217%，带动当地上榜小店订单量涨超222%、上榜老店订单量涨超248%。
推行餐饮诚信菜单
近日，山西省长治市餐饮行业推行“诚信菜单”活动启动仪式举行。活动以“我‘坦诚公示’您‘放心享用’”为主题，旨在规范餐饮行业经营行为，提升服务质量与透明度，保障消费者合法权益。
十五运撞上双节！广州双节消费炸场，餐饮涨 11.9%、退税飙25倍
今年国庆中秋，广州以“品味岭南乐享金秋”为主题，借双节同庆与十五运会契机，打造一场“全民参与、全区联动”的消费盛宴，全面激发市场活力。10月1-8日，全市线下零售同比增长4.7%，餐饮业同比增长11.9%。其中，境外来穗人员离境退税开单数同比增长25倍，销售金
越内卷的餐饮赛道，越能诞生个性化品牌
今天，购物中心的餐饮美学大幅提升。随着购物中心的重构，新的餐饮业态不断涌现。在这个阶段，餐饮一定是“标准化”与“个性化”并行的，也因此诞生了大量“神店”。
国庆排队吃西贝，抢券黄牛齐上阵，餐饮是否真回暖
又到国庆假期，人还没到西贝莜面村门口，排队的队伍已经在那儿招呼你了，是不是搞得人有点懵，明明前阵子还说生意不咋地，一转身，队伍都从马路拐到商场门口了，真有那么夸张？咱就来琢磨琢磨，这热门背后有没有点猫腻，如果你以为是全员自来水，估计得先别急着拍案叫好，毕竟代金
第十届中国国际食品餐饮博览会湖南长沙收官
说实话，走进长沙的会场那一刻，我像是被一股人潮和味道裹住了。展馆里人来人往，外国展商展位前排起了试吃队伍，短剧式的“饕小乐”表演把转转火锅推成了打卡热点。这样的热闹不是偶然，而是数字背后的一种力量：展览面积近8.1万平方米，参展商超过1400家，三天观众达到1
餐饮老板亲自下场拍视频，是作秀还是引流新法？
日前，在“2025中国餐饮产业节”上，分众传媒联合合伙人倪伟与宏姐串串香创始人徐宏、流浪泡泡·破破烂烂的烤肉店品牌创始人黄斌林、寻真味文化品牌创始人美叔、渝乡辣婆婆品牌创始人&“开饭馆儿的酷大叔”主理人李进飞、“李不管老板娘”主理人俞洋蕾、“柴大官人聊品牌”主
餐饮老板，不要运营某红书，直接去做投放
在小红书这个以真实分享为核心的平台上，餐饮店尤其是旅游城市的本土特色餐厅，与其自建账号费力吆喝，不如巧妙借力UGC（用户原创内容）的力量。试想，当食客们刷到店家自吹自擂的推广时，就像看到卖瓜的老王在夸自家瓜甜，难免心生疑虑——"王婆卖瓜，自卖自夸"的印象会削弱
爆单！6.3亿元，6.4%！
国庆、中秋假期期间，青岛市商务局发挥市提振消费工作机制办公室统筹协调作用，围绕“礼惠金秋”消费季，以“家国同庆、月圆琴岛”为月度主题，组织各区市、商超综合体、步行街等，谋划开展100余场促消费活动，融合“商旅文体健展”多元业态，持续优化消费供给，释放消费潜力。
服务一直在线！品牌温度你感受到了吗？
9月19日，行政管理中心2025年“服务争锋技为先 匠心强品促发展”职工技术比武结束，一批技艺精湛、服务暖心的岗位能手脱颖而出。这场覆盖13个工种、三百余名职工参与的技能盛会，不仅是职工业务能力的“试金石”，更是该中心长期以来深耕服务品牌、追求卓越品质的一个生
“鸡排哥”已成立餐饮管理工作室！“鸡排大道”人流量已明显回落
记者查询天眼查发现，近日，景德镇市珠山区李俊永餐饮管理工作室（个体工商户）成立，经营者为李俊永（鸡排哥），经营范围为餐饮管理、食品销售。
国庆线下消费火热，餐饮、住宿、购物等团购额增长5成以上
10月8日，抖音生活服务发布国庆假期消费数据。数据显示，10月1日至10月7日，平台上餐饮、住宿、美妆个护、服饰鞋帽等多个类目消费火爆，味蕾游、小城游、周边游颇受青睐，非遗国风消费、体验式消费等带动地方文旅消费再创新高。
临沂“志联餐饮·温暖孤困儿童”公益活动启动，就餐献爱心享双重实惠
近日，临沂志联餐饮有限公司联合临沂市志愿服务联合会，正式启动“志联餐饮·温暖孤困儿童”消费献爱心专项活动，活动将持续至12月31日。此次活动以“消费献爱心 你捐我优惠”为核心，旨在将公益融入日常就餐场景，既为市民带来消费实惠，也为临沂孤困儿童募集帮扶资金，助力
看得见、吃现做、更安心 “明厨亮灶”撬动餐饮消费信任升级
对于河南游客罗琳来说，来广州吃烧腊、喝早茶的长假计划早已安排，但这次她不再像以往那样先看评价，而是更相信自己的眼睛，“点餐之前先在App上看看后厨”。
看得见、吃现做、更安心，“明厨亮灶”撬动餐饮消费信任升级
新华社广州10月7日电对于河南游客罗琳来说，来广州吃烧腊、喝早茶的长假计划早已安排，但这次她不再像以往那样先看评价，而是更相信自己的眼睛，“点餐之前先在App上看看后厨”。
半年开出近30家店，拆解华东餐饮区域代理如何做好精细运营｜共赢合伙人
9月，对黑石餐饮来说，是其第三波开店潮。“这些已签约待开业的门店都在浙江市场，计划在国庆节前全部开完。”黑石餐饮联合创始人汤文在接受我们采访时说。
从顶流到关店潮！太二酸菜鱼的“傲慢”终究没敌过现实
“5个人？恕不接待，人多影响味道！”“减辣？黄金配比改不了，这才是太二！” 搁几年前，能说出这话的太二酸菜鱼，堪称餐饮圈的“顶流刺头”。年轻人捧着排队两小时的小票晒朋友圈，吐槽店规成了潮流，吃太二早已不是吃饭，而是种自带优越感的社交仪式。可如今再路过太二门店，
餐饮人必看！短视频运营干货指南（建议收藏）
餐饮人还在为短视频创作而发愁吗？这已成为今年门店经营突围战中，餐饮从业者最为关注的热门话题。前些日子，我有幸汲取了一些实用干货，现将其精心梳理成这份实战宝典，专为餐饮创业者量身打造。尤其是以下三类经营者，请立即拿起手机，开启你们的短视频创作之旅——
扫码即可“云监工”！餐饮后厨开启“直播时代”
为推动食品安全更直观可见，成都在部分餐饮街区、景区等客流密集、消费集中的地区，推行“互联网+明厨亮灶”与“一店一码”，游客市民只需用手机扫码，餐饮门店信息和后厨加工制作过程便清晰呈现，让成都美食不仅巴适安逸，更增添安心与信赖。